20平方米的小店适合做什么生意好(真牛!16岁小伙开20㎡烧鸡店日入过万排队40分钟抢着买普通人能学)

wwee 2026-01-08 08:12:43 浏览量:6
问题描述:
最佳经验

同龄孩子还在教室刷题、放学打游戏的时候,河南沈丘老街的16岁少年小张,已经靠自家20来平米的烧鸡店,赚得盆满钵满!初中毕业没接着上学,没靠爹妈砸钱,没搞花里胡哨的套路,开业才14天就做到日入过万,最高一天卖了1.3万,门口天天排大队,晚来一步就得等40分钟,这生意火得简直没边儿!

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这小子能把小生意做这么大,全是实打实的笨办法,听着简单,照着做就能挣钱!他店里菜单干净得很,就一款招牌烧鸡,再搭着3样家常凉菜,一份下来38到48块钱,不贵还实惠,好多人吃了一次就天天来,回头客一抓一大把!秘诀就俩字:实在!每天早上6点准时蹬着自行车到店,用的全是本地屠宰场刚杀的活鸡,先拿32种香料腌得透透的,再搁270℃的烤炉里烤到滋滋冒油锁汁,最后还得风干6个小时,少一步都不卖,玻璃上贴着“好吃没捷径,脆皮得等6小时”,比啥广告都管用!

更会做生意的是,他把小店直接变成了“活招牌”!店里最显眼的地方弄了个明档,烤炉、挂烧鸡的橱窗全对着大街,金黄油亮的烧鸡一串串挂着,路过的人瞅见这成色,闻着满街飘的肉香,听着烤炉里“滋滋”的声响,十个有八个半都忍不住进店掏钱!他还玩了个小套路,每天就11点半和下午5点半开炉两次,卖完就拉倒,越这样大家越愿意排队等,有时候来晚了,只能眼巴巴看着别人啃烧鸡!

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这孩子不光鸡烤得好,还贼懂玩流量!没事就拍抖音短视频,不搞那些花里胡哨的特效,就拍最真实的日常:30秒麻利剁鸡的手速、10秒算完账的利索劲儿、刚出炉的烧鸡撕开爆汁的瞬间,还有收摊后对着账本咧嘴笑的青涩模样。就凭着“16岁少年老板”的反差劲儿,视频火得一塌糊涂,抖音团购和微信外卖直接占了快四成的营业额,5公里内30分钟就能送到家,懒人在家也能解馋!

小店总共才投了3.8万,3个人分工明确:小张管烤鸡、剁鸡,爸妈帮着收钱、拌凉菜,忙得脚不沾地却有条不紊。有人说他是赶上了风口,可谁也没看见他手上因为天天烤鸡烫出的薄茧,也没人知道他曾经连着3天营业额才卖3000块,差点就放弃了!但他没怂,反而沉下心琢磨口味、调整火候,硬是把小生意做火了!

说到底,赚钱真跟年龄没关系,只要肯下苦功、玩实在的,再小的店也能挣大钱!这16岁少年烤出来的,不光是喷香的烧鸡,更是实打实的好日子!


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现在来买鸡的顾客,不少都是刷到视频特意找来的,有人还专门从邻县开车过来,就为了尝一口这“少年老板”的手艺。小张也没飘,每天还是雷打不动6点到店,他说:“现在生意好,更得守着‘实在’俩字,鸡得新鲜,步骤不能省,不然砸了自己的招牌,以后谁还来?”

周围的商户也都佩服这小子,说他小小年纪就有股韧劲,比不少成年人都强。还有家长带着孩子来买鸡,特意指着小张说:“你看,人家这么小就知道踏实挣钱,你也得学学这份吃苦的劲儿!”

小张还有个小目标,等攒够了钱,就把小店扩一扩,再添两款新口味的烧鸡,顺便招两个附近的留守老人帮忙,既能让更多人尝到自己的手艺,也能给邻里搭把手。

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你别说,这小子的路,还真越走越亮堂!

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