90后单亲宝妈马姐，离婚后带着孩子创业，在小区楼下开了家40平烤肠店，凭着真材实料和灵活经营，日卖百斤烤肠，月入稳定3万，既撑起了家又没错过孩子成长。
1. 选品突围，主打健康牌：摒弃冷冻肠，每天清晨采购新鲜猪后腿肉，手工切肉、绞馅、灌肠，无添加更安心。还研发藤椒脆骨、芝士玉米等6种口味，30元/斤的定价，精准抓住宝妈、长辈等品质消费群体 。
2. 选址+模式双加分：门店选在小区楼下，兼顾接送孩子和看店。除线下零售，还推出代加工服务，顾客自带肉仅收9元/斤加工费，不少家庭一次囤10斤，大大提升销量 。
3. 新媒体助力拓客：用短视频记录从买肉到烤制的全过程，透明化操作吸粉无数。不仅本地顾客慕名而来，还吸引外地粉丝下单快递，甚至有人专程来学习技术 。